Essen am frühen Abend kann Anti-Aging-Vorteile haben

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Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass das Timing der Mahlzeiten zusätzlich zur Kalorieneinschränkung Anti-Aging-Vorteile haben kann. Adriana Dodoliano / AIM / Getty Images
  • Eine Studie an Mäusen legt nahe, dass das Timing der Mahlzeiten wichtig ist, um die Anti-Aging-Effekte der Kalorienrestriktion zu maximieren.
  • Bei einer kalorienreduzierten Diät lebten Mäuse, die nur während der aktiven Phase ihres biologischen Zyklus fraßen, etwa 35 % länger als Kontrollmäuse, die fraßen, wann immer sie wollten.
  • Die Mäuse mit kalorienreduzierter Diät, die nur während der inaktiven Phase fraßen, lebten nur 10 % länger als die Kontrollmäuse.
  • Wenn die Ergebnisse für den Menschen gelten, legen sie nahe, dass die Menschen zur Maximierung der Langlebigkeit ihre Kalorienaufnahme reduzieren und vermeiden sollten, spät in der Nacht zu essen.

Studien Bei Würmern, Fliegen, Nagetieren und Affen hat sich gezeigt, dass Diäten, die die Gesamtkalorien stark einschränken und gleichzeitig alle essentiellen Nährstoffe liefern, die Lebensdauer verlängern.

Die Forschung zeigt, dass bei all diesen Organismen ein Ernährungsmangel zu physiologischen Veränderungen führt, die die Langlebigkeit fördern und das Auftreten altersbedingter Krankheiten verzögern.

Kalorienreduzierte Diäten Beim Menschen, was bedeutet, dass die durchschnittliche Kalorienaufnahme um etwa ein Drittel reduziert wird, kann es auch das menschliche Leben verlängern, obwohl es derzeit keine eindeutigen Beweise gibt.

Tierstudien haben gezeigt, dass der Zeitpunkt der Kalorienrestriktion eine Auswirkung auf das zirkadiane System haben kann, das die täglichen Zyklen von Physiologie, Stoffwechsel und Verhaltensweisen wie Essen steuert. Dies wurde auch mit dem Altern in Verbindung gebracht.

Dies veranlasste Forscher am Southwestern Medical Center der University of Texas (UT) in Dallas, Texas, zu untersuchen, ob das Timing der Mahlzeiten dazu beiträgt, die Auswirkungen der Kalorieneinschränkung zu verlängern.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass eine Kalorieneinschränkung die durchschnittliche Lebensdauer von Mäusen erhöht. Aber die meisten dieser Forschungen umfassten Wissenschaftler, die Labormäusen tagsüber eine kalorienreduzierte Diät fütterten.

Im Gegensatz zu Menschen sind Mäuse nachtaktiv, was bedeutet, dass sie sich entwickelt haben, um nachts zu fressen.

Daher verwendeten die Wissenschaftler in ihrer Studie Futterroboter, um sicherzustellen, dass einige Mäuse nur während der Nacht fraßen.

Um festzustellen, ob der Zeitpunkt der Mahlzeiten einen Einfluss auf das Alter hatte – unabhängig von Kalorienrestriktion und Fasten – teilten sie die Tiere in 6 Gruppen ein.

In einer Gruppe diente es als Kontrolle, die Tiere konnten fressen Werberuhm (So ​​viel sie wollen und wann sie wollen).

Die verbleibenden fünf Gruppen ernährten sich kalorienreduziert (30–40 % weniger Kalorien) mit der gleichen Gesamtkalorienaufnahme, aber mit unterschiedlichen Ernährungsplänen.

Kontrolliere die Mäuse, die gefressen haben Werberuhm Die durchschnittliche Lebenserwartung von Mäusen betrug 800 Tage, während Mäuse mit einer kalorienreduzierten Diät mit Nahrung rund um die Uhr 875 Tage oder 10 % länger lebten.

Mäuse mit einer kalorienreduzierten Diät, die nur tagsüber (der inaktiven Phase ihres zirkadianen Zyklus) fraßen und 12 Stunden lang über Nacht fasteten, lebten 959 Tage. Mit anderen Worten, sie lebten ungefähr 20 % länger als die Kontrollen.

Aber die kalorienreduzierten Mäuse, die nur während ihrer aktiven Phase aßen und dann für die restlichen 12 Stunden fasteten, lebten am längsten. Diese Tiere verzeichneten eine mittlere Lebensdauer von 1.068 Tagen, was ungefähr 35 % länger ist als die der Kontrolltiere.

Wissenschaftler berichten über ihre Ergebnisse in Wissenschaft.

„Wir haben eine neue Facette der Kalorienrestriktion entdeckt, die die Lebensdauer von Labortieren erheblich verlängert“, sagt Seniorautor Dr.

„Wenn diese Ergebnisse bei Menschen zutreffen, sollten wir vielleicht überdenken, ob wir wirklich einen Mitternachtssnack wollen“, fügt er hinzu.

Sie fanden auch heraus, dass kalorienreduzierte Diäten die Regulierung des Glukosespiegels und der Insulinsensitivität der Tiere verbesserten, aber die Verbesserungen waren größer bei Mäusen, die nur nachts (ihre aktive Phase) fraßen.

Dr. Takahashi sagte, dies weise darauf hin, dass die Mäuse gesünder seien und langsamer alterten Medizinische Neuigkeiten heute.

Die Forscher fanden heraus, dass das Altern bei allen Mäusen die Aktivität von Genen erhöhte, die für Entzündungen verantwortlich sind, und die Aktivität von Genen verringerte, die am Stoffwechsel und zirkadianen Rhythmus beteiligt sind.

Die Kalorieneinschränkung verlangsamte diese altersbedingten Veränderungen, aber die Mäuse, die nur eine Nacht aßen, profitierten am meisten davon.

„Da das Altern als allmähliche Zunahme von Entzündungen angesehen werden kann, [calorie restriction] Es verzögert auch diesen altersbedingten Anstieg der Entzündung, was auch mit einer Verzögerung des Alterungsprozesses vereinbar ist“, sagte Dr. Takahashi.

Die Autoren weisen auf einige Einschränkungen ihrer Studie hin.

Insbesondere die Schlafstörungen von Mäusen, die tagsüber (während der Inaktivitätsphase) gefressen haben, könnten ihre Lebensdauer verkürzt haben.

Außerdem waren alle Mäuse in der Studie männlich. Die Autoren schrieben, dass Eierstockhormone bei Frauen einen gewissen Schutz gegen Störungen des zirkadianen Rhythmus bieten könnten.

Wie bei allen Forschungen mit Tiermodellen lässt sich die Studie möglicherweise nicht gut auf den Menschen übertragen.

Wenn die Ergebnisse auf Menschen zutreffen, die die entgegengesetzte aktive Phase von Mäusen haben, schlagen die Wissenschaftler vor, dass früheres Essen am Abend am besten für ein gesundes Altern ist.

Eines Tages könnte es auch möglich sein, Medikamente zu entwickeln, die auf die zirkadianen Gene oder die von ihnen hergestellten Proteine ​​abzielen, um die Anti-Aging-Vorteile des Essens nur während der aktiven Phase nachzuahmen.

“[W]„Wir arbeiten an dieser Idee und suchen nach Medikamenten, die die tägliche Verträglichkeit verbessern können“, sagte Dr. Takahashi. “Finger verschränkt!”

Essen spät in der Nacht beeinträchtigt die Fähigkeit des Körpers, den Blutzuckerspiegel in einem gesunden Bereich zu halten.

Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab, dass dies besonders für Menschen mit einer bestimmten Variation des Melatonin-Rezeptor-Gens gilt.

Melatonin ist ein Hormon, das den Schlaf-Wach-Rhythmus steuert. Wenn seine Werte abends ansteigen, führt es nicht nur zu Schläfrigkeit, sondern auch zu Schläfrigkeit Es beeinträchtigt die Insulinsekretion.

Infolgedessen hat der Körper größere Schwierigkeiten, den Blutzuckerspiegel nach Mahlzeiten kurz vor dem Schlafengehen zu kontrollieren.

Maryam Eid, RD, sagte: „Da viele Menschen am späten Abend kohlenhydratreiche Snacks wie Chips, Cracker, Süßigkeiten oder Popcorn wählen, beeinträchtigen diese Snacks mit größerer Wahrscheinlichkeit die glykämische Kontrolle und erhöhen das Risiko von Prädiabetes und Diabetes. ” D., LD, Ernährungsberater und Gründer von A Happy AOneC, das Jugendliche und junge Erwachsene berät, bei denen kürzlich Diabetes diagnostiziert wurde.

„Daher fördert der Verzehr von kohlenhydratreichen Mahlzeiten und Snacks früher am Tag ein besseres Blutzuckergleichgewicht und unterstützt die Vorbeugung von Prädiabetes und Diabetes“, sagte sie. MNT.

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